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人體內由大腦、腸道和腸道菌共同構成的系統「腸腦菌軸」（gut-brain-microbiome axis），互相以荷爾蒙和神經訊息的形式進行溝通，共同調節了我們的情緒反應、新陳代謝、免疫系統、大腦發育與健康，與眾多疾病如腸躁症、憂鬱症、自閉症、帕金森氏症、阿茲海默症等息息相關，腸道菌研究也成為近年熱門的主題。